モチクリームは今話題になってます！

今までにも様々な和洋折衷なスィーツは誕生しておりましたが，モチクリームは本当に新しい和風スィーツになります。簡単に言えば，昔からあるアイスクリーム雪見大福のようなおモチの中に，様々な食材を使った餡と生クリームが入っている冷たいスィーツといった感じです。オーソドックスな和菓子のようなテイストのモチクリームもありますが，餡といっても様々なフレーバーのカスタードのような餡になっており，まさに和風と洋風をうまく組み合わせたようなデザートになっております。おモチの味もバリエーションが豊富になっていて，見た目も色とりどり綺麗で選ぶ楽しさを感じさせられます。一個一個が包装されているので，おモチ独特の食べ難さもなく自宅で変われる方はもちろん，お土産としても買われていく方が多いです。

モチクリームでは，新メニューや季節やその時期のイベントに合わせた種類が豊富に登場していきます。定番メニューとしては１２種類のモチクリームがあります。その一部を紹介するなら，まずダブルキャラメルは，濃厚だけど甘さ控えめな味わいのキャラメルクリームでお勧めです。次にラズベリーミルフィーユは甘酸っぱいラズベリーソースとカスタードクリームのハーモニーが絶妙です！続いてフルーツ本来の味を生かされたダブルマンゴーやメロン，さっぱりとした味わいの蜂蜜レモン等もフルーツ系スィーツファンには堪らない一品となっております。また，純和風系では黒豆の食感が味わえる黒豆きなこや定番の宇治金時，あずき，ほんのりと風味が香る桜等も絶品です。そして洋風スィーツを和風テイストで楽しめるチョコバナナもお勧めです。

こちらは買ってからすぐには食べられないようになっております。冷凍されている状態で販売されているので，夏の季節ならば１５分，冬ならば３０分程度の時間で自然解凍してください。外側のおモチが柔らかくなってきたら食べ頃のようなので，初めは通常の食べ型どおりに食べてみることをお勧めいたします。その後は，モチクリームの種類によりますが，お好きなタイミングでアイスやシャーベットのような食感を楽しむ事もできます。買ってきてからすぐに食べなくても冷凍されているので，そのまま冷凍庫に保存していただければ賞味期限まで安心して食べれます。しかし，一度解凍した後に再び冷凍を行ってしまうとモチクリーム本来の食感やテイストが変わってしまいますので，そういった事は避けるように注意してください。